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Types de moisissures

De lhumidité peut facilement s'accumuler dans la cuisine, favorisée par la cuisson des aliments, le lavage de la vaisselle et les fuites de plomberie. Repérez tout problème d'humidité et réglez le le plus tôt possible.

Signes de problèmes d'humidité:

  • formation de condensation sur la surface vitrée intérieure des fenêtres;
  • pourriture du cadre des fenêtres;
  • armoires humides;
  • décollement de la tapisserie ou écaillage de la peinture;
  • prolifération de moisissures le long des murs de la cuisine ou sous l'évier.


Conseils:

  • Gardez toutes les surfaces (comptoirs, rebords de fenêtre, armoires et aire sous l'évier) propres et sèches.
  • Faites fonctionner la hotte de cuisinière pendant la cuisson des aliments et ouvrez une fenêtre lorsque vous cuisinez. 
  • Ne laissez pas les liquides ni les aliments mijoter trop longtemps sans couvercle pour empêcher l'accumulation d'humidité dans la mason.
  • Enlevez toute trace visible de moisissure à l'aide d'une solution de détergent à vaisselle inodore ou de bicarbonate de soude et d'eau.

Utilisez une autre solution non toxique pour éliminer les moisissures : mélange à parts égales de vinaigre et d'eau. Vérifiez auprès des membres sensibles de votre famille leur tolérance à l'odeur du vinaigre (certaines personnes éprouvent de l'irritation ou de l'inconfort à cause de l'odeur).


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